用料：
- 椰汁 适量
- 糯米粉 300克
- 椰蓉 适量
- 白糖 2汤匙
小贴士：
吃不完可以放进冰箱冷藏保存
我用的是椰奶味道比较重，也能用牛奶代替。
做法：
- 1. 材料准备好
- 2. 糯米粉和白糖混合，慢慢倒入椰汁搅拌均匀
- 3. 成一条直线的糊状
- 4. 上锅隔水蒸20分钟左右
- 5. 用锅铲戳到底后不会再有液体出现就蒸好啦
- 6. 趁热搅拌均匀
- 7. 准备一个容器底部撒上椰蓉
- 8. 倒入铺平
- 9. 再撒上一层椰蓉放入冰箱冷冻一小时
- 10. 用勺子或小刀在容器四壁轻轻的刮一下，然后倒扣在案板上
- 11. 切成小块，四周裹上椰蓉
- 12. 美味即可享用