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蒜香锡纸烤金针菇的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  2袋
  •  8瓣
  •  适量
  • 酱油  1勺
  • 蚝油  2勺
  • 玉米胚芽油  适量

小贴士:

一定要把洗完的金针菇攥干再摆盘,就和没洗之前差不多干就好啦,因为金针菇烤的时候会出水,料汁也是水,所以……

做法:

  • 1. 把金针菇洗净
  • 2. 配料图
  • 3. 把葱蒜切末,放入碗中,倒入酱油,老抽,并加水稀释
  • 4. 把金针菇攥干,在盘底抹上适量的油,摆盘
  • 5. 在摆好的金针菇上面撒上调好的汁
  • 6. 拿锡纸包住,放入烤箱,温度180度左右,时间25分钟左右
  • 7. 时间到,蒜香金针菇就做好啦~开吃吧~