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米饭鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  2个
  • 冷饭  若干
  • 胡萝卜  少许切丝
  • 葱  一根
  • 油  适量
  • 盐  适量

做法：

  • 1. 把冷饭和鸡蛋一同搅拌，加入辅料，放适量的食盐，搅拌
  • 2. 放入锅中用铲子压平，像煎鸡蛋一样煎
  • 3. 煎好后取出即可食用