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  • 用料:

  • 嫩姜  200克
  •  100克
  • 生抽  适量
  • 盐,  少许
  • 白糖  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

生姜洗净,要把水控干净,泡一晚上就可以吃了呢,所以吃多少就泡多少,吃完了又泡就是,以免浪费,

做法:

  • 1. 姜,取嫩芽部分,洗净,
  • 2. 在用刀切片,
  • 3. 取一个玻璃瓶,
  • 4. 把切好的嫩姜放入玻璃瓶里,
  • 5. 在放入生抽,醋,白糖,盐,鸡精,就可以了,盖好盖子,放一晚上,就可以吃了,
  • 6. 成品,