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蒸鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
枸杞
15个
小贴士:
蒸鸡蛋一定要用温水哦
做法:
1.
首先打入两个鸡蛋在碗中
2.
用搅蛋器均匀搅透 ,上面的泡沫过滤掉
3.
加入温开水至大半碗,放入盐,油,在用搅蛋器搅下至盐融化
4.
放入蒸锅,蒸15分钟,上面盖个盘子,家里有保鲜膜也可蒙一层保鲜膜,这样预防在蒸的途中水煮气掉入碗中影响鸡蛋的美观
5.
出锅,用枸杞摆成花的形状 ,用葱叶做花茎,