凉拌鸡爪的做法

做法：

• 1. 准备好食材后。把鸡爪洗干净，放入八角适量，姜适量入锅
• 2. 煮熟。
• 3. 把鸡爪过水之后，放入冰水里冰镇一个半小时左右后捞起来。放醋、糖、芝麻油、辣椒油、酱油、熟芝麻进行搅拌，也可以放点鸡精，不过我个人不喜欢鸡精。
• 4. 搅拌好就可以食用了，也可以放冰箱。
• 5. 加快柠檬装饰一下，哈哈