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  • 用料:

  • 圆白菜  一个
  • 粉条  少许
  • 鸡蛋  三个
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 淀粉  少许
  • 面粉  少许
  • 葱姜  少许

小贴士:

油不用放太多,不然很浪费。依次炸丸子就好了。沾番茄酱很好吃。

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 葱姜切沫
  • 3. 圆白菜切沫。粉条泡软切小段。混合在一起
  • 4. 打入鸡蛋三个。如果是大一点的鸡蛋就打两个。我的鸡蛋很小 打了仨
  • 5. 搅匀后 放入面粉和淀粉。
  • 6. 继续搅匀后放入少许盐。(视材料多少而定)再搅匀
  • 7. 锅里热油 依次将丸子下入锅中炸至金黄色即可捞出。
  • 8. 我的火侯没有掌握好 火有点大。但是很好吃。