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  • 用料:

  • 玉米  2个
  • 牛奶  1盒
  • 芒果  一小块
  • 猕猴桃  1个
  •  若干

小贴士:

玉米汁要加水,容易粘锅,放冰箱冷藏后口味更佳

做法:

  • 1. 用刀把玉米都切开成粒
  • 2. 榨玉米汁并过滤下
  • 3. 将玉米汁兑牛奶放锅内煮,需加些水,不然玉米里面有淀粉,会粘锅
  • 4. 煮玉米汁的同时煮西米,大约煮20分钟,待西米煮至半透明状态,关火闷下,注意再搅拌下锅防止粘锅
  • 5. 将煮好西米放冷水内,然后切芒果,猕猴桃做造型。
  • 6. 依次摆好造型放入碗内