乌醋脆皮鸡的做法

做法：

• 1. 卤水，把，八角，桂皮，香叶，豆扣，生姜，糖，老抽，放入水3000水煲开再煲30分钟
• 2. 调料，把香菜，辣椒，蒜，干葱切沫，放入乌醋拌匀
• 3. 挂糖桨，蜂蜜0.5。水0.5调成的糖桨挂桨
• 4. 放入卤水汤熟，然后放冰箱冰镇，连卤水一起放入24小时
• 5. 冰镇好的鸡准备淋油
• 6. 成了