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  • 用料:

  • 土豆  1个
  •  少许
  • 孜然  少许
  • 辣椒粉  看个人口味
  •  适量

小贴士:

油温不要太高。薯片要趁热撒盐。

做法:

  • 1. 准备一个大土豆
  • 2. 土豆洗净,切成条
  • 3. 切成片,然后在水里泡30分钟。把土豆条和土豆片都捞出,把水晾干
  • 4. 添油,把油烧到50度左右把土豆片放锅里炸熟。
  • 5. 撒上盐,和孜然,爱吃辣椒的可以撒上辣椒粉。
  • 6. 土豆条和土豆片炸法一样,熟了捞出。装盘,挤上番茄酱,就可以蘸着吃了。