用料：
- 鸡翅根 500克
- 蒜蓉剁椒 2勺
- 大蒜 5瓣
- 小葱 适量
- 姜末 适量
- 花生油 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
小贴士：
此款做法好吃不上火。
做法：
- 1. 准备食材。小葱大蒜切碎，姜切末。鸡翅根洗净。
- 2. 锅中放入凉水，鸡翅根，水开后煮3至5分钟捞出。
- 3. 沥干水分盛盘。
- 4. 另起锅放入花生油，葱花，蒜末，姜末，蒜蓉剁椒煸炒出香味。
- 5. 放入鸡翅根。
- 6. 放入生抽，盐，炒匀关火。
- 7. 盛入深盘子里。
- 8. 放在蒸锅里，上气蒸18分钟。
- 9. 成品图。美美哒开吃吧！
此款做法好吃不上火。