清炒白菜的做法

做法：

• 1. 白菜一颗，洗净切成块待用
• 2. 锅里放油爆香蒜头
• 3. 放入白菜大火翻炒
• 4. 加点水炖煮一下，不要太多，因为白菜会出水
• 5. 盖上锅盖焖两分钟
• 6. 加适量盐味精调味
• 7. 翻炒均匀就可以了
• 8. 装盘