水煮毛豆的做法

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用料：
毛豆一斤
蒜头适量
八角适量
盐适量

小贴士：

盐可以多放点，它除了入味还能防止毛豆变黄

做法：

1. 毛豆买了泡水洗净
2. 锅里放水，加和八角，生蒜头小火煮
3. 毛豆剪点口子出来利于入味
4. 放入锅里煮
5. 大火煮十分钟左右就可以关火
6. 倒入另一个锅里晾凉
7. 装盘