打印
红烧猪皮炖蘑菇的做法
www.xiangha.com/caipu/86935082.html
用料:
猪皮
适量
蘑菇
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
少许
料酒
少许
蒜
少许
小贴士:
要是喜欢脆的口感就不用炖这么久 要是喜欢软一点的就炖久一点
做法:
1.
把准备好的猪皮先大火炖十五分钟煮到半熟捞出备用
2.
蘑菇下水焯3分钟捞出备用 因为蘑菇可能会有毒 所以先煮一下
3.
下油烧开放葱姜蒜几秒钟 加入料酒跟酱油适量
4.
放入猪皮翻炒
5.
在加入蘑菇
6.
加入适量水一起炖20分钟 加入盐鸡粉
7.
时间到 起锅啦