用料：
- 年糕 200克
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 1/3
- 卷心菜 1/4
- 韩式辣椒酱 3汤匙
- 辣椒粉 少许
- 白糖 1汤匙
- 清水 适量
- 葱花 适量
小贴士：
胡萝卜有少许甜味，白糖不要放太多。喜欢吃辣一点的辣椒粉的用量可以多放点，白糖可放少许可以提味。
做法：
- 1. 包装年糕切成条
- 2. 年糕条冷水下锅
- 3. 煮开后转小火再煮一两分钟
- 4. 捞出过一遍凉水洗净年糕
- 5. 胡萝卜去皮切成跟年糕差不多大小
- 6. 洋葱、卷心菜切丝备用
- 7. 年糕捞出放入锅中倒入适量的清水
- 8. 放入胡萝卜、3汤匙的辣椒酱融化烧开
- 9. 我买的辣椒是比较辣的那种，所以放入一汤匙的白糖
- 10. 再放入少许辣椒粉增加颜色和辣味，烧开后略煮片刻
- 11. 放入洋葱、卷心菜
- 12. 煮至汤汁浓稠即可，中途要搅拌一下，避免粘锅。
- 13. 最后撒上少许葱花或芝麻