香菇炒饭的做法

做法：

• 1. 准备剩米饭（最后提前冷藏）
• 2. 干香菇浸泡后洗干净，切细
  
• 3. 火腿肠切片
  青辣椒切小圈
• 4. 锅里热油
• 5. 放入火腿肠爆炒一下盛出
• 6. 再放入香菇爆炒
• 7. 放入米饭快速翻炒
• 8. 放青辣椒，再倒入生抽，快速翻炒均匀着色
• 9. 放入适量鸡精调味，出锅
• 10. 摆盘开吃吧