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  • 用料:

  • 南瓜  300克
  • 糯米粉  适量
  • 白糖  3勺

小贴士:

牙签压米子字要压深一点,蒸好的南瓜饼才能看到压线。

做法:

  • 1. 南瓜削皮洗净
  • 2. 切小块
  • 3. 放入微波炉里煮熟
  • 4. 压成南瓜泥
  • 5. 取一个大碗将南瓜泥和适量糯米粉加3勺白糖搅拌
  • 6. 用手揉成南瓜团
  • 7. 分成大小差不多的南瓜泥,搓成圆形,再稍微压扁
  • 8. 取一个牙签在南瓜饼上面压个米字
  • 9. 依次做好的南瓜饼
  • 10. 放入蒸锅里蒸15分钟
  • 11. 成品图