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川味凉拌菜之凉拌菜瓜的做法
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用料:
菜瓜
6个
面条鲜
适量
花椒面
适量
辣椒油
适量
食盐
适量
香油
适量
大蒜
适量
醋
适量
做法:
1.
将菜瓜取出,不去皮
2.
然后,将菜瓜两头去掉,去芯
3.
倒入框内放水冲洗,洗净
4.
切成片,装入盘内,放入食盐浸泡入味20分钟左右
5.
放入佐料
6.
最后,成品如图