蛋炒饭的做法

做法：

• 1. 胡萝卜去皮，洋葱洗净
• 2. 胡萝卜和洋葱切成丁（我切得比较粗犷）
• 3. 热锅放适量油，磕入鸡蛋
• 4. 搅碎成蛋花
• 5. 放入胡萝卜和洋葱翻炒均匀
• 6. 加入1小勺盐和1勺生抽，放入米饭，一边翻炒一边压开
• 7. 炒得粒粒分开、颜色均匀
• 8. 装盘开吃