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  • 用料:

  • 禾花鱼  500g
  • 西红柿  2个

做法:

  • 1. 首先把禾花鱼去胆(如图)
  • 2. 再把鱼煎两面黄
  • 3. 把鱼盛出来把大蒜 生姜 辣椒 爆香 放水煮开
  • 4. 再下鱼 西红柿
  • 5. 出锅前放香菜 葱 味精 蚝油
  • 6. 汤可多可少