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  • 用料:

  • 大虾,香菇,胡萝卜  适量
  • 葱,姜,盐  适量
  • 油,料酒,黑胡椒粉  适量
  • 香油  适量

小贴士:

盘子里汤汁不要仍,淋在虾球上很鲜的

做法:

  • 1. 香菇泡发洗净,胡萝卜去皮切碎备用
  • 2. 大虾去壳去虾线洗净剁碎
  • 3. 把除香菇之外所以食材混合成团放到香菇上
  • 4. 蒸锅水开后放入虾球,6分钟OK