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蒜蓉蒸虾的做法
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用料:
鲜虾
半斤
油
适量
盐
少许
生抽
少许
蒜蓉
5粒
小贴士:
放生抽只能少放,放多了影响虾的鲜味。蒜蓉按个人口味,可多可少。
做法:
1.
鲜虾洗净备用。
2.
用剪刀剪去虾须,横剪虾头。
3.
坚剪虾身,把虾线挑出。
4.
排放整齐
5.
放油、盐、生抽、蒜蓉。
6.
放入电饭煲蒸,与米饭同蒸。
7.
饭好虾熟
8.
成品