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  • 用料:

  • 紫薯  5个
  • 面粉  280克
  • 白糖粉  适量
  • 纯净水  适量

做法:

  • 1. 先把紫薯煮熟去皮,用小铲弄碎,放冷待用。
  • 2. 面粉
  • 3. 待紫薯冷跟面粉一起揉均匀,放白糖适量,水适量。
  • 4. 揉好的面团放10分钟
  • 5. 最后一个个揉成面团,用月饼模具制作!上锅蒸25分钟即可食用。