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蕃茄炒洋芋的做法
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用料:
土豆
1~3个
番茄
1个
干椒
2~5个
小贴士:
煎炒油稍多,干椒要见黑,炒拌不能停,番茄须剁细
做法:
1.
干椒剪细圈
2.
番茄滚水去皮
3.
土豆切片
4.
锅里加油(稍多),先放入干椒煎香(见黑)。
5.
倒入土豆片煎拌炒熟,倒入剁细番茄
6.
炒拌两分钟,加盐拌匀
7.
起锅,喷香土豆片色美味香