用料：
- 鸡蛋 4个
- 沙拉酱 50克
- 食盐 2克
- 黑胡椒粉 适量
- 胡萝卜 适量
- 紫菜 适量
- 干脆面 一袋
小贴士：
鸡蛋煮的不要太嫩，不然鸡蛋做造型时不宜成型。
做法：
- 1. 原材料，鸡蛋四个，开水煮熟后剥皮
- 2. 在鸡蛋中间切成一圈狼牙齿，如图
- 3. 用手轻轻一掰就开
- 4. 四个鸡蛋黄剥到一个容器中
- 5. 蛋黄中放盐2克，黑胡椒粉适量，沙拉酱50克，搅拌均匀成细腻糊状（拌好的蛋黄糊装入挤花器一半想起拍照，所以看着少一些）
- 6. 蛋黄糊装入挤花器
- 7. 均匀挤到蛋白中，比原来蛋黄丰满一些
- 8. 胡萝卜切成小长方形装饰小鸡的嘴，紫菜剪成圆形装饰小鸡的眼睛，
- 9. 最后装盘，在蛋黄小鸡沙拉外围盘子一圈撒上干脆面点缀，样子是不是很萌呀！
- 10. 再来一张