家常五道黑的做法

做法：

• 1. 准备材料，五道黑15条。
• 2. 西红柿切丁，葱切小段，蒜姜切片，香菜切花。喜欢辣的，可以把青辣椒切块备用。
• 3. 锅里适量的油煎下鱼，煎几分钟。
• 4. 放入花椒、葱姜蒜，西红柿、干辣皮，吃辣重的可以放点青辣椒，放点盐，再放入味极鲜和香醋炖一下。
• 5. 现在倒入适量的开水炖几分钟。
• 6. 最后加入香菜出锅装盘。