上汤苋菜的做法

做法：

• 1. 准备苋菜与蒜末、皮蛋。
• 2. 鸡油。
• 3. 蒜末入油锅煸出香味。
• 4. 加入苋菜煸炒几下，加盐、鸡油、鸡精，少许清水。煸炒几下即出锅。
• 5. 装盘，放上皮蛋丁即可。