用料：
- 土豆 半个
- 胡萝卜 半个
- 面粉 70克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
小贴士：
喜欢吃葱可以加些葱花更香哦，我大宝不吃所以就没有放。
材料简单做法简易，如果大家上班赶时间建议不要用模具，直接倒入面糊摊成一个大饼更快捷哦，不会营养任何效果。
做法：
- 1. 食材准备
- 2. 土豆、胡萝卜去皮刨成丝
- 3. 加入面粉、鸡蛋、盐再加入适量清水
- 4. 搅拌均匀成面糊，面糊不要太稀或太稠，有流动就可以
- 5. 热锅放油，放上模具，模具内壁要刷油方便取下饼
- 6. 勺一勺面糊倒入模具中，小火慢煎
- 7. 待面糊凝固取下模具
- 8. 煎一面金黄翻另一面
- 9. 依次做完面糊，放到碟里，底下垫上吸油纸
- 10. 再来装饰一盘吧，挤上一点番茄酱，大宝再也抵挡不住诱惑咯！