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辣蒜容拌藕丁的做法
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用料:
莲藕
1节
自制辣椒蒜蓉
2、3勺
熟花生(捣碎)
2勺
熟白芝麻
1勺
芝麻油
2勺
凉拌醋
3勺
味精
少许
做法:
1.
藕去皮切丁,清水冲净藕粉
2.
然后在开水锅中焯2至3分钟捞出沥水
3.
将所有佐料倒入小碗调勻
4.
倒在盛藕盘中
5.
搅拌一下,放入冰葙二十分钟即可