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  • 用料:

  • 嫩豆腐
  • 葱花
  • 生抽
  • 胡椒粉
  • 辣椒粉
  • 十三香

做法:

  • 1. 嫩豆腐四块
  • 2. 电饼档烧热油,放豆腐煎,
  • 3. 生抽,盐和蚝油调成汁
  • 4. 豆腐一面刷酱汁,反面也要刷,来回多刷几次,撒上胡椒粉,辣椒粉和十三香,继续刷!
  • 5. 两面都焦黄时,可以撒上葱花装盘