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洋葱炒小鱿鱼的做法
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用料:
小鱿鱼
一斤
小洋葱
2个
孜然
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
将小鱿鱼去皮,去内脏,去眼睛,清洗干净!因为它们很小清洗起来不方便
2.
洋葱切片
3.
蒜拍片,姜切片
4.
准备孜然
5.
将鱿鱼抄水备用,只要开水烫一下就可以了,时间过长可不行
6.
锅中加姜片,蒜片爆香
7.
放入洋葱翻炒,加一些生抽,洋葱要翻炒到去其辣味
8.
加入小鱿鱼翻炒,加入盐
9.
加入孜然翻炒即可
10.
出锅装盘