用料：
- 秋葵 250g
- 小红椒 2个
- 蒜头 3个
- 花生油 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
小贴士：
♥拌秋葵这道菜比较简单，没有什么技巧，就是煮秋葵的时候不要煮太久，也不要盖上锅盖煮即可。
做法：
- 1. 准备好秋葵，洗干净。
- 2. 放进烧开的水里，中火煮两三分钟。
- 3. 倒出晾凉。
- 4. 小红椒切椒圈，蒜头拍碎切沫。
- 5. 晾凉的秋葵去头尾切好。
- 6. 热锅，倒入花生油，加入少许盐，倒入蒜末跟椒圈爆一会。
- 7. 加入生抽煮十来秒即可关火。
- 8. 将调料淋在秋葵上即可。
♥拌秋葵这道菜比较简单，没有什么技巧，就是煮秋葵的时候不要煮太久，也不要盖上锅盖煮即可。