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  • 用料:

  • 6寸蛋糕胚  1个
  • 淡奶油  150g
  • 糖粉  25g
  • 水蜜桃  1 个
  • 葡萄  几颗
  • 杏仁片  适量

小贴士:

夏天奶油容易融化,最好在空调房里进行裱花,裱好装饰完毕就放入冰箱冷藏,不然奶油会化掉哦。水果和奶油形状大家可以根据自己的想象发挥,喜欢什么就弄什么样的

做法:

  • 1. 准备所需材料
  • 2. 用蛋糕刀把蛋糕一份为二放在裱花台上备用
  • 3. 淡奶油盆坐在冰水盆里,加入糖粉搅打
  • 4. 用电动打蛋器搅打至奶油出现纹路,提起打蛋器能看到小尖角,且不会往下掉
  • 5. 蛋糕胚一分为二,按照自己的喜好,一层奶油一层水果的涂抹
  • 6. 然后把另一片蛋糕片盖上,再把整个蛋糕涂上奶油
  • 7. 剩下的奶油里滴两滴色素,按自己的喜好挤出形状
  • 8. 然后在蛋糕外围粘上杏仁片,爱心中间放上几颗葡萄和水蜜桃粒
  • 9. 啦啦,装饰完毕