凉拌藕片的做法

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用料：
藕
姜
大蒜 5瓣
尖椒 3个
香油
花椒油
生抽
香醋
盐葱

小贴士：

切好了用盐水把藕泡上几分钟，藕就不发黑。

做法：

1. 藕去皮切成块用水泡几分钟
2. 用开水煮两三分钟
3. 把姜大蒜辣椒剁碎放点盐淹十几分钟
4. 把调料放在藕里一起拌均匀
5. 可以装盘了，撒上一点葱，