爆炒猪肝的做法

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用料：
猪肝 刀切十片
蒜苔六根
木耳适量
辣椒三个
葱白多些

小贴士：

料酒去腥哦

做法：

1. 食材准备好，猪肝用料酒浸泡15分钟去腥
2. 油锅爆辣椒、姜、葱白、再炒猪肝，翻炒约三分钟，依次倒入蒜苔木耳
3. 出锅开吃