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  • 用料:

  • 花甲
  • 洋葱
  • 蒜苗
  • 辣椒

做法:

  • 1. 水烧开,花甲洗净倒入煮沸,装盘待用
  • 2. 蒜苗,姜蒜辣椒切好备用
  • 3. 洋葱和青椒切好备用
  • 4. 热锅热油,上面的备料倒入爆香
  • 5. 花甲倒入,翻炒,添加生抽和盐,继续翻滚,最后装盘即可