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  • 用料:

  • 鸡蛋  四个
  • 韭菜  适量
  •  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

热锅下油时油量放多一些 避免粘锅 煎熟一面变金黄色再翻面继续煎哦

做法:

  • 1. 韭菜洗净备用
  • 2. 鸡蛋打散加入适量盐 韭菜切碎备用
  • 3. 把打散的鸡蛋过滤一次后加入韭菜中
  • 4. 拌均备用
  • 5. 热锅下油
  • 6. 加入拌均的韭菜鸡蛋
  • 7. 煎熟一面再翻面继续煎
  • 8. 成品图
  • 9. 美美哒下饭菜哦