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芝麻叶猪肉馅饺子的做法

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  • 用料:

  • 芝麻叶  适量
  • 猪肉  适量
  • 芝麻油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡粉  适量
  • 料酒  少许
  • 生抽  适量
  • 饺皮  适量
  •  2片
  •  2瓣

小贴士:

我包的不好看所以用饺子器,会包饺子的怱略这一步。蒸着吃,煮着吃都成个人喜欢

做法:

  • 1. 芝麻叶洗净,水开后放少许盐、芝麻叶煮5分钟
  • 2. 煮好的芝麻叶洗两遍,再用清水浸泡2-3小时,中间换2-3次水
  • 3. 浸泡好的芝麻叶挤干水份切碎用油炒两分钟放少许盐
  • 4. 猪肉、姜、蒜剁碎
  • 5. 猪肉馅放少许盐,鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油,倒入炒好的芝麻叶拌均备用
  • 6. 把饺子皮放在饺子器上,放适量馅
  • 7. 饺子器半边翻过来用力一压饺子就成型了
  • 8. 蒸锅刷一层油,放入饺子上锅蒸15分钟
  • 9. 蒸好的饺子
  • 10. 成品图