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冬瓜丸子的做法
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用料:
冬瓜
500克
牛肉丸子
100克
虾仁丸子
80克
鱼丸子
60克
油
适量
葱姜丝
适量
盐
适量
小贴士:
冬瓜切小点可以减少时间
做法:
1.
准备好的冬瓜
2.
把冬瓜切大块,去掉外面的皮
3.
切块装盘备用
4.
丸子放在一个碗里面,葱姜
5.
热锅凉油
6.
放入葱姜段,炒出香味
7.
加入冬瓜翻炒到有少量的汤汁
8.
随后放入丸子继续翻炒,加入少量的水,适量的盐,等到冬瓜炖烂了就可以出锅喽!
9.
这是出锅的冬瓜丸子!