全麦杂粮鸡肉卷的做法

做法：

• 1. 全麦面粉，玉米面称重放入大碗中。
• 2. 放入160ML的清水，加入少许的盐，活成有流动的杂粮面糊。
• 3. 小葱，香菜切碎。
• 4. 生菜洗净，控干水分备用。
• 5. 准备6个饺子皮，和鸡柳。把饺子皮擀的比平时薄一些，放入少许的黑芝麻，这样炸出来会很香。
• 6. 8成热油炸饺子皮，两面金黄色捞出，可以复炸一次。
• 7. 接着把鸡柳炸熟。
• 8. 炸好的饺子皮，鸡柳盛盘备用。
• 9. 另起平底锅放入适量的油，倒入一半的杂粮面糊。
• 10. 然后刻入一个鸡蛋摊平。
• 11. 差不多时翻面，刷上烧烤酱。多少量以个人口味。
• 12. 关火，利用余温就行了。放入炸好的饺子皮，鸡柳。
• 13. 撒上葱碎，香菜，3片生菜，慢慢的从有炸鸡柳的那边卷起。
• 14. 超大的全麦杂粮鸡肉卷，装盘食用。
• 15. 我的平底锅是老式的大平底锅，直径40厘米，所以切开吃了。嘻嘻。
• 16. 成品图。