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  • 用料:

  • 面粉  400g
  • 酵母  6g
  •  3g
  • 玉米油(橄榄油)  20g
  •  适量

做法:

  • 1. 以上所有食材放入盆里,和成面团,放至10分钟
  • 2. 把面团搓成长条,分成大小均匀的10个剂子,
  • 3. 压成小圆饼,再放至10分钟
  • 4. 案子上放面粉防粘,擀成8寸大的薄饼,一定擀匀
  • 5. 开中火,锅中不放油,锅热放入薄饼,看到鼓起气泡就翻面,几秒钟就可以出锅了,所有的饼叠放在一起用保鲜膜包好,吃的时候随自己的口味卷菜,只吃饼也好吃。