用料：
- 瘦肉 适量
- 鸡蛋 两个
- 海鲜酱油 一小汤勺
小贴士：
盖上锅盖煮，怕蒸出来的鸡蛋有蜂窝洞
温开水倒入鸡蛋时，边搅拌边倒入，使鸡蛋与温开水更融合
做法：
- 1. 瘦肉切成末，鸡蛋
- 2. 鸡蛋打散，准备同等的温开水，倒入，倒入时记得搅拌
- 3. 用勺子把大部分的泡泡弄掉
- 4. 倒入肉末中
- 5. 倒入一小汤勺海鲜酱油，搅拌均匀
- 6. 锅中注入适量清水烧开
- 7. 把鸡蛋放入锅中，记得锅盖不要盖严实，煮上十五分钟
- 8. 完成
盖上锅盖煮，怕蒸出来的鸡蛋有蜂窝洞
温开水倒入鸡蛋时，边搅拌边倒入，使鸡蛋与温开水更融合