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公主小迷糊蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 六寸蛋糕  1个
  • 打发奶油  200克
  • 粉色色素  适量
  • 夹心水果  60克
  • 银珠糖  适量
  • 小迷糊娃娃  1个

小贴士:

1、娃娃用保鲜膜包裹是为了卫生干净.
2、也可以调试其他颜色来做这款蛋糕.

做法:

  • 1. 蛋糕胚体切成三片
  • 2. 娃娃用保鲜膜从胸部以下包裹起来
  • 3. 奶油:糖粉10:1打发尖峰状.
  • 4. 一层奶油一层胚体.一层水果一个两层.
  • 5. 奶油抹好面.不要抹太厚.外面还有一层
  • 6. 取出一部分奶油少量.加色素调试.颜色可以深一点
  • 7. 用六齿花嘴挤圈圈.一圈即可
  • 8. 将剩余的奶油直接加白色奶油调浅一点.依次挤满整个蛋糕.这样会有渐变的效果
  • 9. 挤满以后用剩余的奶油.将侧边间隙中间挤上奶油.
  • 10. 娃娃插到蛋糕中间.手露在外面.用白色奶油将娃娃周边挤球做浴泡.脸上手上装饰
  • 11. 撒银珠.摆拍