用料：
- 南瓜 200克
- 面粉 适量
- 干酵母 少许
- 白糖 适量
小贴士：
做花样馒头面要和硬一点，否则蒸蒸出来会不成型。
做法：
- 1. 南瓜去皮蒸熟（我同时蒸了紫薯和地瓜）
- 2. 捣成泥。
- 3. 稍凉后加适量白糖和干酵母抓匀，加适量面粉揉成面团。
- 4. 盖上保鲜膜发酵至两倍大。
- 5. 发好后揉匀，切一块揉成细条。
- 6. 分三分摆好。
- 7. 两边往里卷起。
- 8. 中间用筷子夹一下。
- 9. 用剪刀把四个角剪开。
- 10. 上锅蒸15分钟，关火后静置3分钟再开锅。
- 11. 出锅摆盘，有点像吗？
做花样馒头面要和硬一点，否则蒸蒸出来会不成型。