鸡蛋炒河粉的做法

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用料：
河粉 400克
鸡蛋两个
葱适量
油适量
盐适量
老抽适量
十三香适量

小贴士：

河粉本是熟的，所以不需炒的过久，在炒的过程中要不停翻炒，以防河粉黏锅，炒糊了。

做法：

1. 鸡蛋打散备用
2. 油烧热炒鸡蛋，炒好盛出备用。
3. 油烧热，下河粉翻炒，加适量老抽上色，再把鸡蛋倒入河粉里一起翻炒。
4. 加适量盐，适量十三香，撒上葱花，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
5. 成品图