炸猪排的做法

做法：

• 1. 把猪肉切成片，用刀背拍松两面，装盘备用
• 2. 加入酱油，盐胡椒粉，鸡精，腌制三分钟，再加入，鸡蛋两枚，香酥粉淀粉，搅拌腌制十分钟
• 3. 锅里倒入适量的油额，开大火加热，将猪肉再粘一点香酥粉放入锅里炸，装盘完成
• 4. 成品图