鸡肉可乐饼的做法

做法：

• 1. 土豆切片蒸20分钟左右，鉴定方法，用筷子戳一下，软了就可以了
• 2. 洋葱、鸡肉跟猪肉都切末，
• 3. 加热少许油，倒入切好的洋葱爆炒，加入鸡肉，猪肉，少许的盐跟胡椒粉
• 4. 将炒好的洋葱鸡肉加入到土豆泥，然后搅拌均匀
• 5. 将搅拌好的材料捏成饼状，先裹上面粉，然后裹上蛋液，再裹上面包糠，然后再油炸一下，就可以大功告成