西兰花炒香肠的做法

做法：

• 1. 西兰花洗净，掰小块，用开水煮两分钟
• 2. 煮西兰花的时候把香肠切片
• 3. 西兰花煮完盛出备用
• 4. 热锅下油，油热下蒜末爆香
• 5. 下西兰花
• 6. 加盐，生抽，料酒，五香粉炒两分钟
• 7. 下香肠炒一分钟
• 8. 水淀粉勾芡
• 9. 翻炒均匀
• 10. 成品图