腐皮包肉的做法

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用料：
猪瘦肉半斤
韭菜 100g
腐皮两张
葱，姜适量
麻油，生抽，鸡粉，盐适量
黑胡椒适量

小贴士：

包制中不黏贴可以用水或面糊涂上，韭菜剁碎后要挤出水更鲜美哦

做法：

1. 剁好馅，加入韭菜及调料搅拌
2. 将腐皮用新的湿布擦干净，并裁剪成大小适中的长条
3. 将图一的馅包入腐皮
4. 煎好装盘