奶酪包的做法

做法：

• 1. 高粉下酵母菌，糖，盐混合揉和，然后下黄油揉出筋。接着发酵一小时。
• 2. 奶油奶酪加淡奶油和糖调匀备好。
• 3. 将第一次发酵的面团排气整形，将奶酪混合物包在里面，口封好放在下面摆在模具。
• 4. 进行第二次发酵，发到七八分满。然后烤箱180度烤20分钟左右。
• 5. 上面上色有香味就好了。
• 6. 烤完立即拿出模具晾凉以免回潮。开吃啦~